ミサリングファクトリーについて
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「お菓子作りが好き」「パティシエになりたい」から生まれる繋がり


子どもも大人も「お菓子作りをしたい」と思ったらミサリングファクトリーにいらしてください。

”製菓は技術と理論”正しい知識をつけることで世界を広げましょう。

”きれいに作れること”はお菓子作り以外の生活全般で役立つ一生の財産になります。


月に1度のレッスンは積み重ね。おとなや先輩とおしゃべりしたり、小さな後輩たちに教えたり、たくさんの人達と交流もしましょう。

好きなことだからがんばれる、好きなことだから一生懸命になる。そこからたくさんのことを経験し、子どもは力を身に着けます。

Since 2000 ミサリングファクトリーは学校よりも長く付き合える習いごと。子どもも大人も一緒に楽しみ成長するコミュニティです。

プチクラス(未就学児〜小学1年生の親子レッスン)に空きがひとつあります。詳細はプチクラスをご覧ください。

★現在プチクラスに1つ空きがあります。その他は全クラス満席です。入会希望の方は、空き状況をご案内する「クラス情報配信」にご登録ください。

オンライン講座 お家で学べる「きれいに作るを身につけるお菓子作り」

パーフェクトケーキ

ミサリングファクトリーが19年かけて作ってきた”きれいに作る”を伝える、まったく新しいお菓子作りの講座です。1レッスンごとの買い切り。一度購入すれば無期限で見ることができます。

教室に通うことができないけど、ミサリングファクトリーのお菓子作りが学びたいという方はぜひご利用ください。

教室主宰者向け講座(準備中)

子供専門レッスン、きれいに作るメソッドを教える、長く通えるコミュニティというユニークな特徴をもつ「お菓子教室ミサリングファクトリー」。今年で開業15年。プレ時代も含め20年に及び経験をまとめ、これから教室をやりたい方、子供に何かを教えたい方のためのコンテンツを作ることにしました。現在構想段階、鋭意準備中。コンテンツができたら案内を差し上げます。下記よりお申し込みください。

未就学児から大人まで、誰でも通えるお菓子教室(通学)

小学生のお菓子教室キッズファクトリー
未就学児〜小学1年生のお菓子教室キッズファクトリープチ
中学生・高校生のお菓子教室おやつファクトリー
フランス菓子研究所

教室の様子

受講費

*2022年6月より価格改訂

入会金 10,000円
キッズファクトリー(小学生・中学生) 5,300円/月会費
おやつファクトリー(中学生・高校生) 6,500円/月会費
キッズファクトリープチ(未就学児〜小学1年生の親子教室) 6,300円/月会費
フランス菓子研究所(大人向け) 8,500円/月会費
*各レッスンともお得な5回券がございます。

体験/単発参加
レッスン料金+1,000円
 *体験後入会の場合、入会金より1,000円引き

【申込方法】

希望クラスの内容を確認>下部カレンダーの希望日をクリック。

フォームに必要事項を記入>確認>送信

  1. レッスン参加者が未成年の場合は保護者様がお申込みください。
  2. フォームの「氏名」にお子さんの名前を記入。
  3. 「通信欄」に保護者氏名(連絡を取り合う方)、お子さんの学年・性別を記入

***記入漏れが大変多くなっています。必ず上記ご確認ください。

折り返しメールを確認>受講費入金

  • 申込みから2日以内に返信がない場合、迷惑メールフォルダをご確認の上、問い合わせフォーム/メール( info@misaling.net ) /LINE@のいずれかでお問い合わせください。
  • 携帯キャリアのメールアドレス(ドコモ、au、ソフトバンク)はキャリア側のフィルタリングによりメールが届かないことがあります。info@misaling.netの受信許可をするか、携帯キャリア以外のメールアドレスをご利用ください。
  • 入金が確認できた時点で正式なご予約となります。受講費は返金いたしませんのでご了承ください。(入金方法:クレジットカード決済、銀行振込)

レッスンに参加

  • 教室のことをよく知っていただくため、体験レッスンは保護者様の見学をお勧めしています。

レッスンが気に入ったら入会をご検討ください。

  • 入会時に希望のクラスを決めて月1回通学がスタートです。

レッスンカレンダー *新規申し込みはプチのみ受付中。他クラスは振替専用

【振替・お休み連絡】(会員向け)


レッスンカレンダーの「振替希望日」、休みの場合は当月末日の「おやすみ連絡専用」から申込みください。間違い防止のためメール、口頭では受け付けていませんのでご注意ください。>振替、おやすみの連絡方法

*振替希望レッスンを間違えないようご注意ください。(キッズの生徒がおやつに申し込む、おやつの生徒がキッズに申し込む間違いが増えています。)

アクセス 

〒233-0013 神奈川県横浜市港南区丸山台2-38-2 濱ビル2F
横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷駅」徒歩8分 >アクセス詳細

*2日以内に返信がない場合は、恐れいりますがメール( info@misaling.net )、LINEでお問い合わせください。

講師

松本美佐

フードコーディネーター、調理師、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子本科卒、卒業研究科1~2修了、服部栄養専門学校調理師科卒

リトルヘルプ合同会社 代表社員

熱中小学校家庭科教諭

Since2000 日本で最初の子供専門お菓子教室が考え、実践していること。​

楽しいと感じた心、新しいことができた喜び、そういった経験こそが子供の力になっていきます。「お菓子作りが好き」という子どもたちの心を大切にするための教室です。

「食育」とは、食材や栄養の知識だけではなく、食を通じて心や身体を育むことと考えています。



「お菓子を作る子供たち」ミサリングファクトリー 2008年まなざし映像祭参加作品

著書 小さなパティシエのためのお菓子book

小さなパティシエのためのお菓子Book あこがれのチョコレート
小さなパティシエのためのお菓子Book とっておきのスイーツ
小さなパティシエのためのお菓子Book 和のおやつ
自宅教室開業講座
個人自宅教室の開業に役立つオンライン講座